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moi tasta/「ここから」元気をチャージ!朝昼晩いつでも美味しいコーヒーを

「ここから」元気をチャージ!朝昼晩いつでも美味しいコーヒーを

天理市で人気のコーヒースタンド兼一級建築士事務所が、近鉄奈良駅のすぐそばに2号店としてコーヒースタンドをオープン!開放的な店内からスタッフの「こんにちはー!」という元気な声が聞こえてくる。その声に誘われるように店内へ……。テイクアウェイ専門で、今後定番になっていくと思われる完全キャッシュレスの支払い方法が斬新。

メニューはオリジナルブレンドのコーヒー豆や、その時々で変わるお取り寄せコーヒー豆を使用したコーヒーと、ラテなどのエスプレッソ系ドリンクがメイン。オープン時から現在までは浅煎り寄りのフルーティなコーヒー豆が中心となっているが、今後どんなコーヒー豆を取り扱うかはお楽しみに!コーヒー以外には、レモネードなどの季節に合わせたドリンクやカヌレもラインナップ。

メニューを前に悩んでいれば丁寧に解説をしてくれるのはもちろんのこと、注文後は挽き立てのコーヒー豆の香りを一緒に楽しませてくれたり、雑談を交えたり……。元気な挨拶から出来上がりまでの何気ないトークまで、明るいスタッフとのコミュニケーションも同店の魅力のひとつだ。

「moi」は1号店からの引き継ぎ。「tasta」はフィンランド語で「ここから」

取材時は東京の「ONIBUS COFFEE」のエチオピアをアイスコーヒー(650円)で。ほどよい酸味とフルーティさが気持ちよく喉を通り、気温が30℃近くあった日でも爽やかに味わえた。全国各地にある良い焙煎所の美味しいコーヒーを紹介できるような店でありたいという同店。そんな意図の通り、確かに私は取材後、エチオピアの味わいを思い出しながら「ONIBUS COFFEE」を検索していたのだった。

(記事・金子ゆか)

moi tasta(モイ タスタ)
住所:奈良県奈良市高天町38-8
営業時間:8:00~20:00
定休日:火曜、第一水曜
駐車場:なし
https://www.instagram.com/moi.tasta/

最終更新日:2021/06/26

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