黒地に「とうふ田楽」とかかれた立て看板が目印。近鉄奈良駅からやすらぎの道を北へ10分ほどの歩いたところに2021年4月、豆腐田楽専門店がオープンした。“きたまち”といえば？で思い浮かぶ店のひとつ「きたまち豆腐」の直営店として、もともと豆腐田楽が大好きだった店主・藪田洋輔さんが腕をふるう。店内飲食メニューは豆腐屋ならではの自家製豆腐料理の2品、豆乳、漬物、ごはん、お吸物そして豆腐田楽12本がセットになった定食（1,200円）のみ！
さて、気付いた方もいるだろうか？有名なアルバム由来の店名「OU812」は、ハードロック好きの藪田さんが名付けた。同店では「Oh, you ate TOFU」と読み、TOFU＜12＞にちなんで「12」がキーナンバーとなっている。
出来たての豆腐田楽が運ばれてきたら、まずは1本そのままで。1本は女性でもパクッと一口で食べられる大きさだ。豆腐田楽の豆腐はもちろん自家製の木綿豆腐。味噌は豆腐屋のこだわりで、八丁味噌といわれる米麹や麦麹を使用していない豆味噌を使用している。
優しく香る味噌とほんのり温かい豆腐はご飯も進む。つい完⾷してしまいそうになる前にちょっと待って！テーブルには山椒や黒七味などの藪田さんおすすめの薬味が6種類ほど用意されている。風味を変えながら豆腐田楽の奥深さをもっともっと味わおう。
学生には嬉しいお知らせ！「学生です」と伝えれば1,200円の定食が1,000円に。
豆腐やドーナツなどの「きたまち豆腐」定番商品の店内販売に加えて、テイクアウトにも対応中。食卓にあと1品……というときに嬉しい豆腐田楽4本（250円）や、ごはんの上に豆腐田楽をのせて弁当（800円）としても持ち帰りOK。気軽におたずねを！
（記事・金子ゆか）
きたまち豆腐田楽 OU812（オーユーエイトトーフ）
住所：奈良県奈良市法蓮町1249-1
電話番号：0742-81-9604
営業時間：11:00〜14:00、17:00〜20:00
席数：6席
定休日：月・水・木曜
駐車場：なし
WEB：https://www.instagram.com/kitamachiou812/
最終更新日：2021/06/15
