奈良、旅もくらしも

#お店

びっくりうどん三好野/昔は量に 今は種類にびっくり。優しいだしが香る地域のおうどん

長い年月、地元の人も旅人も受け入れてきた奈良のお店を訪ねていきます。第一回目は三条通にある「びっくりうどん三好野」さんです。  近鉄奈良駅から東向商店街を南へ。アーケードを抜けると見えるのは、丸みを帯びた墨文字で店名を染 […]

2021.06.08

寺川とうふ+

豆腐料理が楽しくなる。街の豆腐屋で食卓にプラス! 単純作業にならないよう心を込めて!むらがなく安定した味を届けたいという思いの詰まった豆腐商品が出迎えてくれる「寺川とうふ+」は、2020年10月に生駒市中菜畑から奈良市西 […]

2021.05.18

JTRRD IMAICHO

奈良県初出店!キュートでポップなアートスムージーが大人気! 2020年11月、伝統的な建造物を多く有する橿原市今井町に、色鮮やかなスムージーを楽しめる話題のカフェがオープン。入り口は今井町らしい町家の並びに溶け込んでいる […]

2021.05.17

KUMI茶菓

見た目にきゅん♡食べてしあわせ!夢いっぱいのクッキー屋 「わあ!かわいい!」 店に入るや否や歓声が上がる。外まで漂う甘い香りと、古い商店街にポッと花が咲いたような愛らしいパステルカラーの外観が目を引く。2021年3月31 […]

2021.04.28

七福食堂

季節の味で安らぎを。とっておきの時間は町の食堂で まずはお味噌汁に入った新じゃがのやわらかさにほっこり。続いておかずは、新玉ねぎの甘さと鶏のうま味、添えられたパリパリおかかの食感を楽しむ。さらに蕗のまぜ寿司で一層春をかみ […]

2021.04.23

農と発酵Zen

食事のひとときが華やぐようお手伝い。酒とチーズとコーヒーのプロがいる店 ずらっとワインや日本酒が並ぶ店内は、こだわって厳選された品揃え。ワインは日本国内であればまず生産者を訪ね、畑に入り話を聞くというスタンスだ。日本酒で […]

2021.04.07

過ぎゆく時間のぶんだけ味わい深くなる靴と本Interviewee:株式会社loop&loop 服部多圭子

~編集者・徳永祐巳子のふむふむ人訪記~ 編集者の徳永です。ふむふむ第3回は、株式会社 loop&loopの服部 多圭子さんを訪ねてきました。株式会社 loop&loopは奈良町のお店「風の栖(かぜのすみか […]

2021.04.07

わかりやすくはないけど、奈良の文化はやっぱりすごい-インタビュー:合同会社ほうせき箱/SOUSUKE代表 平井宗助さん【後編】

柿の葉を使った様々な商品を手掛けるブランド「SOUSUKE」の代表であり、奈良のかき氷人気をけん引する「ほうせき箱」の共同経営者でもある平井宗助さん。前編では、奈良で過ごした幼少期や家業の「平宗」のことについてお話を伺い […]

2021.04.07

楽しくもあり、コンプレックスでもあった奈良の思い出―インタビュー:合同会社ほうせき箱/SOUSUKE代表 平井宗助さん【前編】

柿の葉を使った様々な商品を手掛けるブランド「SOUSUKE」の代表であり、奈良のかき氷人気をけん引する「ほうせき箱」の共同経営者でもある平井宗助さん。柿の葉ずしの「平宗」の長男に生まれながら、まったく新しい事業へと踏み出 […]

2021.04.06

the UNIT takeaway

いつの時代も新しい風を!テイクアウト、テラス席で本格イタリアン&インディアンメニューを 近鉄奈良駅からやすらぎの道を北上し、ならやま大通りとの交差点「奈良阪町北」のすぐそば、2020年6月5日にオープンした「the UN […]

2021.03.28

おうちで本格カレーを食べ歩き シェフェスタカレーキャラバン

今では秋の定番イベントとなった、奈良の食を彩る奈良フードフェスティバル「C’festa(シェフェスタ)」。奈良公園や馬見丘陵公園を会場に、シェフが奈良食材を美味しくアレンジした料理が楽しめるイベントです。2020年は残念 […]

2021.03.16

お弁当と惣菜の店 タケルのタ

鶏肉好き必食!安くてうまいお弁当と惣菜!おなかも心も大満足 近鉄奈良駅に近く、学生からお年寄りまで地域の人が行き交う東向北商店街に店を構える「タケルのタ」。2020年4月という緊急事態宣言真っ只中でのオープンにもかかわら […]

2021.03.11

金魚印を捺しながら、城下町の商店街「金魚ストリート」を巡る

大和郡山市にあるやなぎまち商店街はレトロな商店街です(ちなみにリンク先の公式サイトもレトロな作りですが、最近開設されました。カウンター懐かしいですね……よもや、そうでもない世代の方が多数派だったりするのでしょうか……)。 […]

2021.03.10

Labo Rusty

ジャンクじゃない!罪悪感ゼロの野菜たっぷりホットドッグ  黄色と白の壁、赤地にブルーの文字が入った看板。新しいお店が増えてきた高畑町で一際目立つこちらが、2020年10月にオープンしたカフェ「Labo Rusty」。開放 […]

2021.02.02

Restaurant FAON

猿沢池近くの特等席でいただくフレンチ夢を叶えた若手シェフに乾杯 近鉄奈良駅から賑やかな商店街を抜け、猿沢池方面へ。興福寺五十二段を過ぎた静かな場所に、「FAON」(フランス語で「子鹿」の意味)は佇む。2020年2月3日に […]

2021.02.02

薬膳カフェ 花美津姫

霊山寺のお参りとともに 薬膳パワーで「食べて美しく」

2021.02.02

パイ専門店 pie,guruguru 香芝店

軽くてサクサク食感!発酵バターの香りに包まれるパイ専門店 オーブンでふっくらと焼き上がる香りとともに10時30分にオープン。バターの香りはなぜこんなに幸せな気分を味わわせてくれるのだろう。しかも、口当たりが軽くてサクサク […]

2021.02.02

bakery+ arinomamma

自然の恵み「ありのまんま」のパンでエネルギーを充電 近鉄大和西大寺駅から南へ徒歩10分ほどの静かな住宅街の中に、白い壁のかわいらしいお店がたたずむ。もちいどのセンター街にあった「パン屋 福笑」が2020年10月に移転リニ […]

bakery+ arinomamma

2021.02.02

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