奈良、旅もくらしも

あの人とお話

「編集者・徳永祐巳子のふむふむ人訪記」や、誰かを紹介したり、インタビューした特集記事です。

「可否茶座アカダマ」の思い出と奈良のこと―インタビュー:「可否茶座アカダマ」元マスター 大槻旭彦(てるひこ)さん

 1954年に開店し、文化人にも愛された喫茶店「可否茶座(こーひーちゃざ)アカダマ(以下、アカダマ)」。奈良好きの憩いの場として親しまれていた名店は、2011年に惜しまれながらその歴史を閉じました。2021年は閉店から1 […]

2021.06.30

五條の素晴らしさを料理を通して伝えたい インタビュー:五條源兵衛 料理長 中谷 曉人さん

 奈良県南西部、南和地域の中心都市として古くから栄えた五條市。江戸の風情が残る新町通りの一角、築250年の建物内にあるのが和食レストラン「五條 源兵衛」です。五條で育った多種多様な野菜で構成される料理は多くの人の心を捉え […]

2021.06.25

茶筌の里・高山に新しい風。毎日が修行! 「茶筌師見習いと嫁」の奮闘記【後編】Interviewee:谷村圭一郎さん、ゆみさん

~編集者・徳永祐巳子のふむふむ人訪記~ 後編は、高山での暮らしの中にある息子さんとの幸せエピソードからお楽しみください。(前編を未読の方はこちらから) 徳永:Instagramにもあげておられましたけど、お抹茶を朝ごはん […]

2021.06.19

茶筌の里・高山に新しい風。毎日が修行! 「茶筌師見習いと嫁」の奮闘記【前編】Interviewee:谷村圭一郎さん、ゆみさん

~編集者・徳永祐巳子のふむふむ人訪記~ 編集者の徳永です。ふむふむ第5回はまたまた生駒へ行って参りました! 向かったのは、生駒市高山の「翠華園 谷村弥三郎商店」。茶筌の新しい使い方を提案する「SUIKAEN」として、「茶 […]

2021.06.18

「たのしいにいのちがけ」人生そうでなくちゃいけませんよね!?Interviewee:アトリエe.f.t.吉田田タカシ

~編集者・徳永祐巳子のふむふむ人訪記~ 編集者の徳永です。ふむふむ第4回は生駒へ行って参りました! 西を望めば生駒山、近鉄一分駅からほど近くに、子ども達が生き生きと作品づくりを楽しむ「アトリエe.f.t.生駒校」はありま […]

2021.05.14

過ぎゆく時間のぶんだけ味わい深くなる靴と本Interviewee:株式会社loop&loop 服部多圭子

~編集者・徳永祐巳子のふむふむ人訪記~ 編集者の徳永です。ふむふむ第3回は、株式会社 loop&loopの服部 多圭子さんを訪ねてきました。株式会社 loop&loopは奈良町のお店「風の栖(かぜのすみか […]

2021.04.07

わかりやすくはないけど、奈良の文化はやっぱりすごい-インタビュー:合同会社ほうせき箱/SOUSUKE代表 平井宗助さん【後編】

柿の葉を使った様々な商品を手掛けるブランド「SOUSUKE」の代表であり、奈良のかき氷人気をけん引する「ほうせき箱」の共同経営者でもある平井宗助さん。前編では、奈良で過ごした幼少期や家業の「平宗」のことについてお話を伺い […]

2021.04.07

楽しくもあり、コンプレックスでもあった奈良の思い出―インタビュー:合同会社ほうせき箱/SOUSUKE代表 平井宗助さん【前編】

柿の葉を使った様々な商品を手掛けるブランド「SOUSUKE」の代表であり、奈良のかき氷人気をけん引する「ほうせき箱」の共同経営者でもある平井宗助さん。柿の葉ずしの「平宗」の長男に生まれながら、まったく新しい事業へと踏み出 […]

2021.04.06

吉野で花咲くほんわかイラストInterviewee:青豆デザイン 渡會奈央

~編集者・徳永祐巳子のふむふむ人訪記~ 編集者の徳永です。ふむふむ第2回は、車を走らせて、吉野・大淀町の「青豆デザイン」こと、イラストレーターの渡會奈央さんを訪ねてきました。 お会いするのは「はじめまして」ですが、私が長 […]

2021.03.12

浮遊って何!?の2000年 → 2021年
Interviewee:アーティスト 奥田エイメイ

~編集者・徳永祐巳子のふむふむ人訪記~  編集者の徳永です。現在44歳。20代の頃から奈良の情報を集めて発信する仕事をしてきました。新しいお店ができれば下見に出かけ、おもしろそうな場所があれば顔を出し……。そして2000 […]

2021.02.02

奈良は歴史が生き続ける優しい場所―インタビュー:ホテル尾花 中野 聖子さん

 猿沢池に程近い「ホテル尾花(元:ホテルサンルート奈良)」の代表取締役社長を務め、なら燈花会やなら国際映画祭など、奈良の新たな風物詩となっているイベントにも深くかかわる中野聖子(さとこ)さん。「学びはじめると果てしない」 […]

2021.01.31

TOPへ